Steba RC 4 Plus Gourmet Raclette Grill
Steba RC 4 Plus Gourmet Raclette Fazit
Das Steba RC 4 Plus ist ein ausgezeichnetes und hochwertiges Gerät, mit dem Sie sowohl Raclette als auch Grillgut nach Ihren Wünschen schnell und lecker zubereiten können. Verarbeitung und Leistung sind exzellent. Schön wäre es, wenn Schaber und Transportgriffe im Lieferumfang mit enthalten wären.
Pro
Kontra
Technische Daten
Steba RC 4 Plus Gourmet Raclette Grill im Test
Raclettes erfreuen sich seit vielen Jahren äußerst großer Beliebtheit und es sind solche Geräte wie das RC 4 Plus von Steba, die den Raclette Abend noch ein wenig verschönern. Denn auch wenn der Preis anfänglich recht hoch erscheint, wird dieses Modell Raclette-Liebhabern auf jeden Fall langfristig einen großen Nutzen erweisen.
Insgesamt besitzt das Raclette Maße von 39 x 37 x 14 cm und ein durchaus hohes Gewicht von 6,7 Kilogramm. Dies liegt nicht zuletzt an der schweren Natursteinplatte, welche eine Hälfte der Grillfläche ausmacht. Die andere Hälfte besteht aus einer Aludruckgussplatte. Diese hälftige Aufteilung ist möglicherweise die beste Variante bei Raclette Grills, da beide Materialien ihre Vor- und Nachteile haben.
Übrigens: Was bei nicht wenigen Raclettes oft zu kurz ist, ist das Kabel. Beim Steba RC 4 Plus ist dies mit einer Länge von 1,60 m allerdings nicht der Fall, so dass Sie sich keine Gedanken über Verlängerungskabel etc. machen müssen.
Steba RC 4 Plus Gourmet Raclette - Vorteile und Nachteile
Der Raclette Grill besitzt eine ordentliche Gesamtleistung von 1450 Watt und ist an einer der Seiten mit 2 Bedienelementen ausgestattet. Hier stehen jeweils ein Ein-/Ausschalter sowie ein Drehregler mit 5 Temperaturstufen zur Verfügung. Die Idealtemperatur zum Garen kann so also leicht gefunden werden.
Im Inneren ist Platz für 8 emaillierte, kratzfeste Pfännchen vorhanden, der Abstand zur Heizspirale oberhalb ist dabei völlig ausreichend. Die Grillplatte ganz oben gliedert sich wie bereits gesagt in 2 Teile, in eine Druckgussplatte mit Antihaftbeschichtung und eine Natursteinplatte. Sie besitzen jeweils Abmessungen von 29 x 14,5 cm.
Selbst der Naturstein, der in der Regel deutlich länger zum Vorheizen benötigt, besticht durch eine kurze Vorheizdauer. Auf beiden Grillflächen wird die Hitze gleichmäßig verteilt, entsprechend hervorragend sind die Grillergebnisse. Unüblich ist, dass auf dem Naturstein besser etwas Fett aufgetragen sollte, um ein Anbacken des Grillguts zu verhindern.
Der Käse in den Pfännchen schmilzt ebenfalls sehr gleichäßig und schnell so dass er zusammen mit den Speisen auf dem Grill genossen werden kann. Wünschenswert wären noch beiliegende Schaber gewesen, um den Inhalt besser herauszubekommen. Außerdem wäre es bei dem Gewicht von fast 7 kg hilfreich, wenn Tragegriffe an den Seiten angebracht wären. Im Gegensatz zu anderen Steba-Raclettes ist bei diesem Modell auch keine zusätzliche Ablagefläche für unbenutzte Pfännchen vorhanden.
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